|
Новости Пять семей из Калининского округа получили новое жилье
Новости Более 2400 посылок отправили из Тверской области в зону СВО за 2024 год
Новости Тверской производитель присоединился к национальному бренду «Сделано в России»
Новости В Тверской области продолжается работа по утверждению границ особо охраняемых природных территорий
Новости Год защитника Отечества в Тверском императорском дворце откроет мероприятие к 100-летию со дня рождения Евгения Носова
Новости В столице Верхневолжья продолжаются работы по реконструкции здания цирка
Новости В культурно-досуговом центре «Тургиновский» Калининского округа отметят Татьянин день
Новости В Тверском медуниверситете состоялось мероприятие, посвященное Году защитника Отечества
Новости Водителей Тверской области предупредили о проведении акции «Контроль трезвости»
Новости Стало известно о введении в Тверской области туристического налога

Соя, антибиотики, плесень и кишечная палочка: чем могут быть опасны магазинные пельмени

Соя, антибиотики, плесень и кишечная палочка: чем могут быть опасны магазинные пельмени
Автор: Марина Савицкая

Роскачество провело масштабное исследование пельменей 48 брендов. Полуфабрикаты тверского производителя в ТОП-10 не вошли.

Полуфабрикаты в рамках исследования проверялись по 88 показателям: начиная от соответствия заявленного веса реальному до содержания микроорганизмов и антибиотиков в мясе. Самые шокирующие результаты: в ряде пельменей обнаружены бактерии кишечной палочки, превышение нормы содержания микроорганизмов. Особенно «отличились» пельмени «Стародворские» – там исследователи обнаружили плесень. Из других нарушений эксперты отмечают недопустимые количества антибиотиков, остатки сои, «посторонние» ДНК в мясе.
Пельмени «Ближние горки» от Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода расположились в рейтинге на 20-й позиции, заслужив 3,463 балла. Их главный минус – наличие сои. Кроме того, эксперты отметили трещинки на поверхности изделий.
Полностью исследование и рейтинг пельменей опубликованы на сайте Роскачества.

Поделись с друзьями