В Тверской области пройдёт ежегодный фестиваль «Барыня капуста»

5 октября всех любителей капусты ждут в гостеприимном Зубцове.

В полдень на площади Ленина пройдёт межрайонный открытый фестиваль народного творчества «Барыня капуста-2019». Центральным событием как всегда станет квашение капусты по старинным рецептам от местных кулинаров. На мероприятии развернется сельскохозяйственная ярмарка, на которой фермеры Тверской области побалуют гостей своей продукцией.

Фестиваль «Барыня капуста» проходит в регионе уже в 12-й раз и основан на обычаях жителей Зубцовского уезда устраивать праздник заготовки капусты на зиму, который проходил в конце сентября – начале октября.

Для гостей фестиваля пройдут кулинарные мастер-классы от поваров, парад-дефиле «Модница-капуста», дегустация блюд из любимого овоща, подготовлена масса развлечений для взрослых и детей. Фестиваль «Барыня капуста» вошел в топ-10 российских гастрономических фестивалей октября.