Лучшие рестораны и фермеры Тверской области посоревнуются во вкусе и качестве своей продукции и блюд.
24 августа Твери в третий раз встретит гостей на гастрономическом фестивале «Верхневолжье», основной темой которого станет традиционная тверская кухня. Почетным гостем и ценителем блюд станет известный российский шеф-повар и ведущий кулинарных программ Константин Ивлев.
В этом году площадкой праздника станет территория ландшафтного парка «Тьмака». Госте фестиваля будут ждать в нескольких зонах: ресторанной, фермерской, фуд-корте, технопарке, кинотеатре под открытым небом, спортивных площадках.
Попробовать предложат многое: пожарские котлеты, курники, курзятки, мнёвые пирожки и другие блюда, которые любили в Верхневолжье в старину. Здесь же можно будет приобрести фермерские продукты. Сам Константин Ивлев проведет солянку-пати, где приготовят любимый русский суп. Итогом фестиваля станет выбор лучших блюд, напитков, победителям вручат ценные призы.